söndag 29 augusti 2010

Inlagd chili


Idag skördade jag mina chiliplantor. Här kommer recept på inläggning:

400 g chilifrukter
1,5 dl vatten
1,5 dl äppelcidervinäger
1,5 msk socker
1,5 tsk salt

Allt kokas under lock 5 minuter och hälls därefter i atamonsköljd glasburk. Oj vad gott! Får nog ytterligare en laddning på mina plantor om ett par tre veckor.

Inga kommentarer: